Erfolgreicher Relaunch des Kölner Restaurants Gasthaus Scherz

 

Das auf Klassiker gehobener österreichischer Küche fokussierende Gasthaus Scherz ist ein beliebtes Restaurant der Kölner Szene, dessen ausgezeichnete Preis-Leistungs-Qualität seit 2017 ein Bib Gourmand würdigt. Vor nicht allzu langer Zeit hat Inhaber und Chefkoch Michael Scherz die antiquierte Inneinrichtung des Restaurants inkl. Hirschgeweihen an Wänden vollständig entrümpeln und modernisieren lassen. Inzwischen hat die Küche mit einer Erweiterung ihres Konzeptes nachgezogen. Neuerdings enthält die Karte neben österreichischen Klassikern eine als Neue Klassiker, falsch interpretiert bezeichnete Auswahl kleiner Gerichte, die sich einzeln als Vorspeisen eignen oder beliebig zu einem Menü mit drei Gerichten für 40 € zusammengestellt werden können. Wem das nicht reicht, kann aus der Auswahl Neuer Klassiker jeweils mit 10 € berechnete weitere Gerichte ordern. Flexibler und preiswerter kann gehobene Gastronomie ohne Abstriche an Qualität kaum sein. Vermutlich sind Veränderungen von hintergründiger Strategie getrieben, die weitere Veränderungen erwarten lässt. Erste Eindrücke des Konzeptes fallen absolut erfreulich aus und motivieren zu Fortsetzungen. 

 

Poesie der Elemente im Wilhelm-Hack-Museum, Ludwigshafen

 

Den Grundstock des 1979 als Neubau im Stil brutalistischer Architektur eröffneten Wilhelm-Hack-Museums in Ludwigshafen bildet eine Schenkung des Kölner Sammlers Wilhelm Hack aus dem Jahr 1971 (Wikipedia: Wilhelm-Hack-Museum). Städtischer Kunstbesitz, die Sammlung Beck, weitere Schenkungen ergänzen den Bestand des Museums auf insgesamt ca. 10.000 Objekte. Den Schwerpunkt des Museums bildet abstrakte Kunst der Gegenwart und der klassischen Moderne. Die Sammlung umfasst aber auch mittelalterliche sakrale Kunst und archäologische Objekte aus der Zeit der Völkerwanderung. Aus der heterogenen Sammlung werden jährlich Ausstellungen mit thematisch wechselnden Themen zusammengestellt. Aktuell findet im Erdgeschoss ein Umbau statt, sodass nur die Ausstellung Poesie der Elemente (09.03.2024 - 21.04.2025) präsentiert wird. Während Umbauphasen und generell samstags ist der Eintritt frei. - Fotoserie

Vinovibes-Kurzurlaub im Restaurant astrein, Köln

 

Eric Werners mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant astrein steht schon länger auf unserer To-do-Liste. Den Anstoß zum heutigen Besuch gibt das neue Konzept "Vinovibes-Kurzurlaub", den der Internetauftritt des Restaurants beschreibt:  

"Sternekoch Eric Werner und seine Sous-Chefin Mona Baumgarten kreieren für die Gäste im astrein Köln jeden Donnerstag ein schmackhaftes 3-Gang-Menü, das die Aromen und Einflüsse der vielfältigen Region auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringt. [...] Lehn dich zurück: Wein, Genuss und Urlaubsfeeling – Ein Abend voller Geschmackserlebnisse!"  

Zum attraktiv kalkulierten Preis von 75 € inkl. Brot, Butter, Lauchöl, Gruß aus der Küche, Petit-Fours bereitet das 3-Gang-Menü außerordentliches Vergnügen. Eine Weinbegleitung kann als Version "Bützchen" für 30 € oder als Version "Schunkele" für 57 € gewählt werden. Um Vergleichbarkeit zu ermöglich, wählen wir alternativ die beiden Versionen. - Fotoserie

 

Künstlersäulenhalle STOA169 bei Polling in Oberbayern und Rundgang in Weilheim

 

Zum Abschluss unseres Ferienaufenthalts in Benediktbeuern besichtigen wir in ca. 30 km Entfernung im oberbayerischen Pfaffenwinkel südlich von Weilheim bei Polling die Künstlersäulenhalle STOA169 auf einer Wiese inmitten der Landschaft am Flüsschen Ammer (Amper). Das Projekt der Errichtung dieser Halle inszenierte der Maler Bernd Zimmer, der zu diesem Zweck die gemeinnützige STOA169 Stiftung als Träger und Beitreiber des Objektes gründete (persönliche Webseite: Bernd Zimmer). Der erste Bauabschnitts wurde am 13. September 2020 eingeweiht. Ein zu diesem Anlass veröffentlichter Artikel der FAZ vom 10.09.2000 mit dem Titel Der Säulenheilige von Polling machte uns vor 4 Jahren auf das Projekte aufmerksam. 2021 war der Bau vollendet. Heute sind wir an diesem  Ort, der Ideen eines kosmischen Ganzen veranschaulicht, in dem Menschen dank tiefer Einsichten Erfüllung finden sollen. Mit diesen aus der Zeit gefallenen Ideen setzt die STOA169 einen bewussten Kontrapunkt gegen individuellen Hedonismus und stellt sich heutigen Parolen der Selbstoptimierung sowie der Ab- und Ausgrenzung in den Weg. (Bernd Zimmer: Warum Stoa?) - Fotoserie

Kunst gehört allen! Eröffnung des Museums Reinhard Ernst (mre) für abstrakte Kunst mit der Ausstellung "Farbe ist alles!"

 

Nach fünfjähriger Bauzeit eröffnet das mit mehr als 80 Millionen Euro Baukosten errichtete Museum Reinhard Ernst für moderne Kunst in Wiesbaden (FAZ: Ein Palast für die Kunst) erstmals seine Türen für ein öffentliches Publikum im Rahmen eines Tags der offenen Tür mit freiem Eintritt. (Die reguläre Eröffnung ist am 25.06.2024.) Um zu erwartenden Ansturm zu regeln, werden Zeittickets vergeben, die Besucher per E-Mail anfragen müssen. Das machen wir und erhalten 2 Zeittickets für 12:15 Uhr. - Webseite Museum Reinhard Ernst (mre) - Eigene Fotoserie des Besuchs - Medienberichte:

• FAZ: Manchmal erzählt abstrakte Malerei die besten Geschichten
  
• Welt: Wenn Ihnen Kunst zu hoch ist, dann müssen Sie nach Wiesbaden
• Frankfurter Rundschau: Selfies vor bunter Kunst: Das Museum Reinhard Ernst in Wiesbaden begeistert die Gäste
  

Kultur-Kurzreise Hamburg 21.-24.03.2024 anlässlich unseres 46. Hochzeitstags

 

Unseren Hochzeitstag feiern wir wie in jedem Jahr und verbinden ihn gerne mit einer Kurzreise, die uns in diesem Jahr nach Hamburg führt. Hamburg haben wir zu besonderen Anlässen schon oft besucht. Obwohl wir keine Fans romantischer Malerei sind, motiviert das Reiseziel eine große Retrospektive anlässlich des 250. Geburtstages des Malers Caspar David Friedrich in der Hamburger Kunsthalle, die unter dem Titel Kunst für eine neue Zeit bedeutende und weniger bedeutende Werke des Malers zeigt. Unser Programm beschränkt sich nicht auf diese Ausstellung, sondern umfasst weitere Aktivitäten, darunter mehrere Highlights, von denen dieser Post berichtet. Für größere Strecken innerhalb der Stadt nutzen wir S- und U-Bahnen, über die wir im Unterschied zu Köln nur Gutes berichten können.

 

Vegetarische Küchenavantgarde im Restaurant Heimatjuwel, Hamburg-Elmsbüttel

 

Zum 46. Hochzeitstags unternehmen wir eine Kurzreise nach Hamburg, die ein separater Post beschreibt: Kurzreise Hamburg 21. bis 24.03.2024 anlässlich unseres 46. Hochzeitstags. Am letzten Abend der Reise besuchen wir zum Dinner das Restaurant Heimatjuwel in Hamburg-Elmsbüttel. Das Konzept des Restaurants beschreibt der Internetauftritt des Restaurants aus Sicht des Inhabers und Chefkochs Marcel Görke. Der Post berichtet aus Sicht des Gastes von einem Esserlebnis, das Glücksgefühle verschafft, ungeachtet der Fragwürdigkeit des Heimatbegriffs, mit dem wir fremdeln. - Fotoserie

 

Das Gewicht der Zeit. Werner Scholz: Menschenbilder 1927–1937. Ernst Barlach Haus, Jenischpark (Hamburg), 11.02.–9.06.2024

 

Zum 46. Hochzeitstags unternehmen wir eine Kurzreise nach Hamburg, die ein separater Post beschreibt: Kurzreise Hamburg 21. bis 24.03.2024 anlässlich unseres 46. Hochzeitstags. Im Rahmen dieser Reise besuchen wir am 23.03.2024 im Jenischpark von Hamburg-Othmarschen das Ernst Barlach Haus, ein Privatmuseum der Hermann-Reemtsma-Stiftung, das primär Skulpturen von Ernst Barlach aus der Reemtsma-Sammlung gewidmet ist, aber auch Wechselausstellungen präsentiert. Die aktuelle Ausstellung zeigt Werke des uns bisher unbekannten und zu Unrecht in Vergessenheit geraten Malers Werner Scholz (1898-1982), dessen Vorkriegsarbeiten dem Expressionismus zugeordnet werden und Bildern von George Grosz, Otto Dix, Max Beckmann nicht nachstehen. Auf die Ausstellung, das Barlach Haus und den Jenischpark machte uns eine Besprechung in der FAZ vom 27.02.2024 aufmerksam: Ausstellung über Werner Scholz. Ein Maler riskanter Bilder. Ausführliche Informationen bietet das Begleitheft zur Ausstellung Das Gewicht der Zeit, Werner Scholz: Menschenbilder 1927–1937 (PDF, 9 Seiten). - Fotoserie

 

Retrospektive Caspar David Friedrich in der Hamburger Kunsthalle (15.12.2023 - 01.04.2024)

Im Rahmen einer Kurzreise über unseren 46. Hochzeitstag (Post: Kurzreise Hamburg 21. bis 24.03.2024 anlässlich unseres 46. Hochzeitstags) besuchen wir am 22.03.2024 die Retrospektive Caspar David Friedrich, die anlässlich des 250. Geburtstags des Malers in der Hamburger Kunsthalle stattfindet. Tickets sind seit Wochen ausverkauft. Medien berichten seit einiger Zeit von verärgerten Besuchern der Ausstellung aufgrund des großen Besucherandrangs. Die Bedeutung des Malers reflektiert Andreas Kilb in einem Artikel der FZ vom 24.08.2024: Der Maler des Weltinnenraums

 

Unser Flexticket berechtigt zum einmaligen Besuch der Ausstellung an einem beliebigen Tag zu einer beliebigen Zeit während der Öffnungszeiten. Die Wetterprognose sagt für heute Regen voraus. Tatsächlich regnet es am Vormittag durchgehend und über den Tag mit Unterbrechungen immer wieder. Auf das Wetter können wir keine Rücksicht nehmen und entscheiden uns für den Besuch der Ausstellung am heutigen Freitag, weil am Samstag mehr Andrang zu erwarten ist. Zur Öffnung der Kunsthalle sind wir um 10:00 Uhr vor Ort und reihen uns in eine überschaubare und sich kontinuierlich bewegende Besucherschlange ein. - Fotoserie: 55 eigene Fotos

The Zone of Interest - Bürgerliche Familienidylle, rationale Funktionalität, Banalität des Bösen

Der Holocaust ist erklärbar und die Menge der Opfer ist zählbar, aber persönliche Empfindungen von Tätern und Opfern sind nicht verstehbar, nicht zeigbar, nicht darstellbar. Jonathan Glazer, ein britischer Regisseur mit jüdischen Wurzeln, nähert sich in neunjähriger Entstehungszeit dem Thema mit dem Film The Zone of Interest auf eine ungewöhnliche, eher experimentelle Art und Weise, die als schwer verdaubare Kost Zuschauern einiges abverlangt und sicherlich kein Renner wird. Eigene Interessengebiete haben uns auf Informationen zu dem am 29.02.2024 in deutschen Kinos angelaufenen Film aufmerksam gemacht, den wir uns am 9.03.2024 anschauen. Das intensive Filmerlebnis motiviert zu diesem Text. Am Postende aufgeführte Filmbesprechungen und Interviews mit Darstellern sowie Artikel zu Rudolf Höß dienen Vertiefungen dieses Textes.